La próxima vez que vengas tus padres a cenar y tan solo tengas media bolsa de patatas fritas a mano, baja al supermercado y hazte con unos huevos de codorniz y unas gulas, prepararás el aperitivo más sabroso de toda la historia.
Ingredientes:
- La Gula del Norte®
- Tostas de pan
- Patatas chips con aceite de oliva
- Huevos de codorniz
- Aceite de oliva
- Ajo
- Guindilla
Modo de preparación:
Freír los ajos en láminas en una sartén con aceite a fuego vivo, cuando estén dorados añadir La Gula del Norte® y la guindilla.
Remover durante medio minuto a fuego lento y retirar del fuego. Reservar las gulas®.
Colocar las patatas chips sobre la tosta de pan previamente rociada con un poco de aceite de oliva. Añadir La Gula del Norte® salteada y uno o dos huevos de codorniz fritos.