Descuida, tenemos la receta perfecta que hará tus próximas tardes de invierno un poco más apetitosas.
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de semillas
- 100gr de Bimi
- 60gr de queso crema
- 70gr de salmón ahumado
- 15 gramos de pipas
- 3 tomates cherry
Modo de preparación:
Escaldamos el BIMI en abundante agua y enfriamos rápidamente en hielo.
Tostamos las dos rebanadas de pan, untamos el queso crema en las rebanadas, lo cubrimos con lonchas de salmón ahumado, colocamos el BIMI encima, y por último le añadimos las pipas y los tomates cherry por encima.
Aliñar al gusto con sal marina y aceite de oliva virgen extra.