Está de moda la comida orgánica, y no nos parece mal que quieras cuidar tu salud, pero tengo cuidado que no es oro todo lo que reluce.
Como en todo, surgen mitos falsos, también con la comida orgánica, por eso vamos a desmentir todo lo que no es del todo cierto.
– No hace falta lavar la comida antes de comerla.
Falso.
Puede que esa pieza de fruta esté infectada por muchas otras razones. Siempre pasa por agua la comida antes de ingerirla.
– Nunca utilizan pesticidas.
Falso.
En algunos casos, se utilizan pesticidas orgánicos para combatir a los insectos. También son malos para tu salud. Te repetimos, siempre lava la comida.
– La comida orgánica ayuda a adelgazar.
Falso.
Ayuda a adelgazar tener una dieta equilibrada. La comida orgánica te puede ayudar en tu salud, pero no en tu dieta de adelgazamiento.
– Siempre es mejor para tu salud.
Esta teoría es relativa, si compras patatas para hacerlas fritas en la freidora. No serán tan saludables.