Haz clic aquí para leer la versión en inglés.
Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Madrid, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta semanal.
VIERNES 21
Qué mejor que empezar el fin de semana disfrutando de un show de Juicy Bae dentro del ciclo de conciertos Sound Isidro 2023. La artista sevillana que trasciende todo tipo de géneros a través de sonidos que mezclan el trap, el soul y el flamenco, conmoverá y hará bailar al unísono a todo su fandom en la Sala Shoko. Si aún no tienes tu entrada, consíguela aquí.
Toda esa energía suministrada en el concierto nos servirá de entrante para una posterior cena en BAAN, el asiático de moda de la capital. Un espacio con una estética y una gastronomía que nos traslada al sudeste asiático a través de las elaboraciones exóticas del chef Víctor Camargo inspiradas en las recetas tradicionales de países como Vietnam, Tailandia o China.
¿Dónde? En Calle de Villanueva, 2 (Madrid).
SÁBADO 22
Amanecemos el sábado y nos enfundamos en algún look elegante para elevarnos hasta el rooftop Oroya del hotel de diseño The Madrid Edition. En medio de ese oasis vanguardista instalado en el núcleo de la ciudad, se encuentra esta terraza selvática en la que podremos viajar a Perú a través de los sabores de la cocina de autor de Diego Muñoz.
Este sábado, con motivo del primer aniversario de este resort urbano de lujo, Oraya estrenará su particular brunch ‘Costa y Montaña’: una propuesta compuesta por entrantes para compartir como ocopa con queso frito o ceviche, así como platos principales como la picaña de Angus con sarza arequipeña de judías, seta aticuchera, o parmentier y mostaza. Para acabar de culminar esta experiencia gastronómica, el chef servirá una serie de postres deliciosos como el alfajor de guana-bana, picarones tradicionales, frutas o sopa fría de chicha morada.
La siguiente parada consistirá en visitar la pop-up de la marca de high-end streetwear 93sierracrosses en la galería y/o tienda mutante Bate Social Store. Un espacio transformado para la ocasión en showroom en el que su director creativo Oliver exhibirá de manera efímera una edición exclusiva de 50 camisetas y 20 sudaderas junto a una selección de piezas de su última colección FW23-24. ¿Dónde? En C/ de Santa María 14, del día 20 al 24 de abril.
DOMINGO 23
El domingo, tras pasear por las calles que conforman el Rastro de Madrid, y frecuentar nuestras tiendas de segunda mano habituales, decidimos probar los sándwiches de Revuelto; un gastro-espacio erigido en la Gran Vía, donde degustar esta creación sur-coreana reinterpretada por Naia Parra y Sandra Lauzurica. Dentro de su menú de creaciones en pan de molde esponjoso con huevos revueltos camperos, optaremos por uno de sus destacados: el Cheese Bacon, que contiene bacon, alioli picante y salsa sweet mayo.
Para cerrar con armonía y deleite el fin de semana, optaremos por un plan artístico que alberga el Espacio cultural Serrería Belga: Piano City Madrid.
Esta nueva edición del festival, en el que disfrutar del cautivador sonido del piano, contará con 55 conciertos en los que escuchar las interpretaciones de un elenco de pianistas de estilos musicales eclécticos que van desde la música clásica, pasando por el Jazz o el new age hasta los sonidos más experimentales. Consigue aquí tu entrada.
