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Tapas Weekend: ¿qué hacer en Madrid?

Seleccionamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en la capital.

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Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Madrid, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta semanal.

VIERNES 8

Después de una semana atípica, en medio de la depresión posvacacional y las tormentas, es momento de disfrutar del fin de semana y desconectar con diferentes planes. Para ir abriendo boca, nuestra recomendación de viernes es la obra de teatro La Tuerta. Recién estrenada en el teatro Fernán Gomez, se trata de la ópera prima del actor Jorge Usón. La Tuerta rinde tributo al teatro mismo y al poder del perdón como elemento revolucionario y transformador. Esta protagonizada por María Jáimez y promete convertirse en una de las obras imprescindibles de este mes. Tienen funciones de martes a domingo a las 20:30 h, hasta el 24 de septiembre. Puedes conseguir tus entradas aquí.

Y al salir del teatro, a escasos 200 m, tienes el lugar ideal para una cena de viernes. El restaurante Zuma Madrid se ha convertido en uno de los japoneses de referencia, gracias su alta cocina pero inspirada en el tradicional estilo japonés izakaya de cena informal y en la adaptación de los sabores de siempre en sus platos actuales.

Tienes tres conceptos gastronómicos a tu disposición: la principal, la barra de sushi y la parrilla robata; además del menú degustación Taste of Zuma, que cuesta 75 € e incluye opciones como el calamar frito crujiente, chile verde y lima calamares con chile verde y lima, el atún en rodajas con chile daikon y salsa ponzu tataki de atún, daikon, chile y ponzu, o el salmón con salsa teriyaki, rodajas de pepino encurtido salmón con salsa teriyaki, entre otras.

¿Dónde? En el Paseo de la Castellana, 2.

SÁBADO 9

Para este sábado te proponemos visitar ‘Metamorfosis’ la primera exposición individual en España que ha organizado la artista Elena Gual junto con Arma Gallery. La artista, que se caracteriza por desafiar los cánones culturales que limitan la libertad del cuerpo femenino, presentará sus últimas creaciones, incluyendo su destacada serie «People of Madrid» en la que captura la esencia de voluntarios retratados en el icónico parque del Retiro de Madrid.

La muestra tendrá lugar del 7 al 14 de septiembre en la Calle Jovellanos 7, Madrid.

Después de la exposición, una gran opción es darte un buen homenaje con las excelentes hamburguesas de The Fitzgerald, que justo acaba de estrenar una nueva propuesta para hacer mucho más llevadera la vuelta a la rutina. Hasta el 30 de septiembre tienes la oportunidad de probar su nueva receta: una burger de vaca con salsa de queso azul, cebolla crunchy, salsa cheddar, queso de cabra, tomate y bacon (10,80€).

Además, si te resistes a que acabe el verano y eres de los que disfruta de milkshakes en cualquier época, también han lanzado un batido de edición limitada que tiene pintón. Lleva base de helado con un toque de vainilla, leche, nata, chocolate blanco y sirope de dulce de leche, y cuesta 3,90 €.

¿Dónde? En cualquiera de los locales que tienen en Madrid, pero también en la Comunidad Valenciana y en Albacete.

DOMINGO 10

Para terminar el fin de semana por todo lo alto, te proponemos una actividad literalmente de altura. El rocódromo Arkose ha organizado este fin de semana (9 y 10) sus jornadas de puertas abiertas. La entrada para escalar y los pies de gato serán gratuitos. Así que si quieres probar la escalada, tienes una oportunidad para adentrarte en uno de los deportes de moda. Todavía puedes inscribirte aquí para obtener tu pase rápido.

¿Dónde? En la calle de Leñeros, 4, 28039 Madrid

Después de darlo todo escalando, toca reponer fuerzas. No se nos ocurre mejor opción que visitar el restaurante Ginza, que tiene un innovador formato de bufet a la carta de alta cocina, que incluye los más de 30 platos de la carta que podrás probar de principio a fin sin límite de repetición, servido en mesa y preparado al momento. Y todo por un precio muy recomendable.

La propuesta corre a cargo de Víctor Camargo, el chef ejecutivo de Salmón Guru o Viva Madrid, entre otros locales, y combina la tradición asiática con un original toque español. Según las palabras del propio cocinero, esta iniciativa de alta cocina “está pensada para que el comensal pueda disfrutar realmente a su medida, de hecho, la libertad de poder elegir de entre toda la carta, permite al comensal atreverse a probar platos exóticos que no pediría por temor a equivocarse, y que así su experiencia sea realmente novedosa y estimulante”.

Por 31,95 €, tendrás la oportunidad de probar delicias como el bao de panceta ibérica, la Gyoza frita de sobrasada y queso manchego, la zamburiñas con salsa de soja dulce al jengibre o la torrija infusionada en leche de rosas y miel de jengibre, entre otras. ¡Toma nota!

¿Dónde? En la calle Velázquez 45, 28001, Madrid