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Seis mermeladas para seis desayunos o postres

Seis mermeladas para seis desayunos o postres

La mermelada es uno de los dulces más agradecidos tanto en desayunos, como en postres y meriendas, pero siempre es uno de los más olvidados si lo comparamos con cremas y chocolates. Hoy ponemos cara a las mermeladas que mejor combinan en los momentos más dulces del día: a primera hora de la mañana y después de una suculenta comida.

La mermelada de fresa nos permite huir del sabor tan amargo que algunas fresas, en fruta, tienen por su estado de madurez, y elaborar con ellas recetas dulces, tostadas y berlinas, o saladas, tarta de queso. Todas las opciones aptas para un desayuno o postre.

Seis mermeladas para seis desayunos o postres

La mermelada de higos es una de las más queridas, ya que nos aporta la textura de una mermelada pero el beneficio del higo. Las tablas de quesos que se sirven en los postres suelen venir acompañadas de este manjar.

Seis mermeladas para seis desayunos o postres

La mermelada de melocotón suele ser la preferida para las tostadas y ese primer momento del día de sentarse a la mesa con olor a pan recién tostado.

Seis mermeladas para seis desayunos o postres

¿Qué sería el hojaldre recién horneado sin una base de mermelada de manzana, a modo de tartín? No lo queremos ni imaginar.

Seis mermeladas para seis desayunos o postres

La mermelada de naranja amarga suele ser un buen complemente de los postres menos pesados y la mejor opción de las personas menos golosas.

Seis mermeladas para seis desayunos o postres

La mermelada de pera puede ser una salvación para quienes desde primera hora de la mañana necesitan un plato que combine dulce y salado sin después tener dolores de estómago. Si esta mermelada es común en platos con carne, también lo puede ser en el desayuno con un pan de centeno.

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