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Receta: cóctel Zacapa Old Fashioned, por Daniele Cordoni

Cóctel Old fashioned

Daniele Cordoni, brand ambassador de Diageo (una de las mayores empresas distribuidoras de destilados del mundo) y ganador del certamen de coctelería World Class Competition 2018 España, donde se dan cita los mejores bartenders del país, nos recomienda el cóctel Zacapa Old Fashioned.

Sí, como aquel clásico que bebía sin parar nuestro admirado Don Draper en la serie Mad Men, pero sustituyendo en esta ocasión el bourbon por uno uno de los mejores rones del mundo, caracterizado por sus notas de nuez, vainilla y cacao.

INGREDIENTES

  • 4 cl de Ron Zacapa 23
  • 1 cl de café recién hecho
  • 1 cucharilla y media de azúcar blanco
  • Una cereza al marrasquino (opcional)
  • Twist de naranja
  • Soda

PREPARACIÓN

  • Agregar en un vaso bajo el café el azúcar y esperar unos minutos.
  • Añadir Ron Zacapa 23 y remover.
  • Añadir después la soda y el hielo y remover.
  • Decorar con este cóctel Zacapa Old Fashioned una cereza al marrasquino y un twist de naranja (Opcional).

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