MAD Gourmets es el nuevo place to be. Un espacio único dentro del exclusivo Food Hall de Galería Canalejas. Un concepto vibrante y con cientos de posibilidades en el puro centro de Madrid.
A cualquier hora y para cualquier tipo de persona, MAD Gourmets presenta una propuesta gastronómica diferente y casi infinita que posibilita realizar un viaje de sabores alrededor del mundo. Propuestas tanto de cocina nacional como internacional hacen que sea un espacio ideal para cualquier plan, desde el vermut a la comida, desde una tarde de pinchos con amigos a una cena familiar, desde una merienda con chocolate y churros a una velada de cócteles.
La excelente ubicación de MAD Gourmets, dentro del Food Hall de Galería Canalejas, junto al ya icónico hotel Four Seasons, lo convierte en el nuevo punto de encuentro de Madrid. Ocupa una superficie de más de 650 metros cuadrados, convirtiéndose en uno de los mercados gastronómicos más extensos de la ciudad.
El espacio común y abierto tiene una cuidada decoración, llevada a cabo por el prestigioso estudio de arquitectura e interiorismo Madrid in Love. El concepto de mercado MAD Gourmets hace posible probar diferentes sabores y originales propuestas en un único espacio, desde comida brasileña hasta caviar, pasando por pintxos vascos, comida mexicana, smoothies, hamburguesas o marisco.
Además, MAD Gourmets programará propuestas de ocio como música en directo o monólogos. Todo sucederá en el escenario MAD Live que contará con una agenda propia de actividades.
¿Qué se come en MAD Gourmets?
ABOCADOS: Una propuesta pensada para auténticos aguacate-lovers que les guste comer ‘A bocados’.
BUGA BAR: Cócteles premium y encurtidos.
BURNOUT: Hamburguesas clásicas de autor elaboradas 100% artesanalmente con las mejores materias primas.
GRAZIE MILLE MOZZARELLA BAR: Una buena selección de productos delicatessen italianos.
ENDIABLA: Cocina mexicana con sabor peruano.
FAVELA: Platos de cocina tradicional brasileña y especialistas en carnes de calidad.
HEALTHY POKE: Boles que se preparan al momento con los ingredientes más sanos, nutritivos y frescos del mercado.
PENANG: Sorprendentes bocados de cocina streetfood asiática.
SANO: Repostería tradicional madrileña desde 1972 (Horno San Onofre) para poner el punto dulce a tu visita.
HOT NOW: Pizzas de autor con un sabor inigualable te transportarán a la Italia más auténtica.
HUMA: Deliciosa cocina que te cuida con sus propuestas veganas y enamora todos los paladares.
JOHN BARRITA: Un bocata nunca volver a ser lo mismo una vez que pruebas estas delicias de autor.
CARMELA: Tapas con sabor 100% español y producto muy nuestro.
PHILIPOS: Mariscos al más puro estilo norteamericano.
PINTXOS FACTORY: Deliciosos pintxos vascos listos para un picoteo de calidad.
SPRITZERIA: Si eres fan de Aperol, aquí encontrarás el mejor spritz italiano de la ciudad.
VIBAR: Smoothies, bowls y helados hechos s lo con ingredientes vegetales y superfoods.
V.O.: Gastronomía nacional y raciones reinventadas para disfrutar de unos bocados exquisitos.
WINE BAR: Exquisita y variada selección de los mejores vinos nacionales e internacionales.
N 5: Espacio gourmet especializado en ahumados, auténtico salmón noruego y el mejor caviar, para el disfrute de los paladares más exigentes.