Toma Nota

Platos sencillos para darle vida a una coliflor

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La ves en el supermercado siempre que pasas por la zona de frutas y verduras pero nunca decides llevártela a casa porque no sabes que hacer con ella.

Hoy vamos a plantearte varias recetas de lo más sencillas para que empieces a introducir esta verdura en tus comidas y cenas.

Platos sencillos para darle vida a una coliflor

En Para acompañar un plato de carne o pescado, ¿qué te parece un poco de coliflor al horno sazonada con comino, ají picante y un chorrito de limón?

Platos sencillos para darle vida a una coliflor

En una pizza acompañada por otras verduras como el brocoli, las zanahorias, la calabaza, las espinacas, un poco de bacon y mucho queso.

Platos sencillos para darle vida a una coliflor

Una crema a base de coliflor un poco de nata, cebolla, aceite de oliva y un poco de queso para darle un toque de sabor.

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Hervida. Añadir un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y salpimentar.

Platos sencillos para darle vida a una coliflor

Gratinado con pescado un poco de nata y queso rallado por encima.

Platos sencillos para darle vida a una coliflor

Crema a base de patata, coliflor y un poco de curry. Bien fácil y sencilla.