Si este año no quieres calentarte mucho la cabeza para cocinar en Navidad, existen opciones para disfrutar de una buena cena navideña sin tener que pasar mucho tiempo entre fogones: desde reservar los menús especiales que ofrecen muchos restaurantes a encargar un buen catering a domicilio. Y ahora Mercadona también se ha sumado a ello ofreciendo diferentes menús de Navidad con una selección de platos listos para calentar y servir, todo a un precio low cost.
En esta ocasión, la cadena de supermercados ofrece como entrante su característico surtido variado de canapés (a elegir entre 9 variedades distintas). El precio para una ración de 4 personas es de 15€.
Para plato principal, tendrás hasta 4 opciones diferentes, con precio variado.
Un clásico que nunca falla es el pollo de corral relleno de chalotas, trufa, foie, ciruelas, especias, brandy y tocino fresco. Con guarnición de patatas panadera y cebollitas confitadas. Está pensado para 4 raciones y su precio total es de 40€.
Para los que busquen una receta tradicional de estas fechas, pueden decantarse por ½ Cochinillo asado con la piel muy crujiente y acompañado de patatas panadera y cebollitas confitadas. También para 4 raciones y cuesta 60€.
Entre las sugerencias, no podía faltar la Paletilla de cordero lechal con piel dorada y crujiente, marinada con sal, romero, tomillo y limón. Acompañada también con patatas panadera y cebollitas confitadas. Cada ración es para 2 personas y cuesta 20€.
La última opción que encontrarás es la Carrillada guisada con salsa de carne y vino tinto, una receta muy consumida durante estas fechas. Este también viene acompañado con guarnición de patatas panadera y cebollitas confitadas. Una ración para 2 personas cuesta 15€.
Si echamos los cálculos, un menú con entrante y principal para 4 personas puede salirte por 45€, 55€ o 75€. Si estas propuestas culinarias se adaptan a tus planes y estás barajando la posibilidad de hacerte con alguno, podrás encargar tu menú directamente en las tiendas que tengan la sección ‘Listo para Comer’; hasta el 21 de diciembre para la cena de Nochebuena, y hasta el 28 de diciembre, para Nochevieja. Además, en su web te explican cómo preparar estos platos de Navidad.
Y si necesitas otras inspiraciones gastro para esta Navidad, te recomendamos recetas de canapés fáciles y baratos para que sorprendas a tus invitados o pidas la caja de Navidad del GoXO de Dabiz Muñoz para darte un capricho.
