La Barra de Carles Abellán

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Carles Abellán es un histórico de la cocina barcelonesa y copartícipe en la regeneración del pequeño bocado con Tapas 24, minicadena que continúa creciendo con la apertura de un gran local en la Diagonal (el antiguo José Luis), y el spin off del bar Alegría, asociado con Max Colombo (Xemei, Frankie Gallo Cha Cha Cha, Can Pizza…). Después del cierre de Comerç 24, la culebra de la alta cocina siguió en su interior y finalmente la dejó salir con La Barra, en esa Barceloneta que naufraga por culpa de los negocios de los advenedizos. Culo inquieto, en un año la ha trasladado sin salir del barrio: del paseo Joan de Borbó a la majestuosidad del Hotel W, donde ocupa el espacio del restaurante Bravo. Productos de aúpa con los que actualiza el recetario marinero. No te marees con algún precio, gurmetillo. Platos para la memoria: raya con garbanzos y angulas con su pilpil.

Carles Abellan is a household name in the Barcelona culinary landscape, and shares responsibility for the renovation of the small bite with places like Tapas 24, a franchise which keeps growing with the launch of a large location on Avinguda Diagonal (the former José
Luis) and the Alegría bar spin off, in partnership with Max Colombo (Xemei; Frankie Gallo, Cha Cha Cha, Can Pizza…). Even after the closing of Comerç 24,
the haute cuisine bug never left him, and he finally gave it free rein with La Barra, located in a Barceloneta neighborhood overrun by dilettante businesses. Not one to stay put for long, he has relocated this year without changing neighborhoods: from the Paseo Joan de Borbó to the majestic W Hotel, where he has taken over restaurant Bravo. Incredible product which he uses to update traditional fish and seafood recipes. The prices of some dishes will leave you speechless, matey. Dishes to remember: skate with chickpeas and elver with pil-pil sauce.

Dirección: Hotel W (Vela, Planta E, 08039 Barcelona
Contacto: 932 95 26 36
carlesabellan.com
Carta: 70-80 €

Horario de apertura:

Desayuno: de 07:00 a 11:00
Comida: de 13:30 a 16:00 (excepto lunes y martes)
Cena: de 19:30 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios:

Visa
Mastercard
Acceso adaptado a PMR
Aire acondicionado