Pensar que agosto es un mes que poco puede exprimirse en una ciudad como Madrid es algo totalmente erróneo. Aunque las temperaturas sigan subiendo los planes continúan. Y sino atento porque a lo largo de este mes de agosto podrás seguir degustando las tapas que los chefs Javier Estévez y Rodrigo de la Calle diseñron hace unos días en la Terraza de Verano de Las Rozas Village. Una selección de bocados que se llevaron a cabo con showcooking incluido y que uno puede probar durante todo el mes como es el Ceviche de Salmón sobre Rodaja de Lima y el Mole de Carrillera con Torta de Maíz.
