Reportajes

La gastronomía promueve el respeto por el medio ambiente

Desde que la Comisión Europea anunciase su intención de implantar medidas para la
reducción de los residuos microplásticos, los cuales suponen un 85% de la basura marina,
en prácticamente todo el mundo se ha abogado por la restricción de artículos de
un sólo uso fabricados con este material. Con este motivo, Klimer ha sumado a su oferta
de productos biodegradables las pajitas y las bolsas fabricadas con materiales vegetales
y totalmente compostables.

Cuidar del medio ambiente es labor de todos, por eso Klimer con anterioridad decició
comprometerse a distribuir artículos “take away” ecofriendly con el objetivo de ayudar a
reducir residuos plásticos. Las pajitas de plásticos que han comenzado a utilizar están
fabricadas con almidón de maíz, 100% degradable y vegetal, que sorportan hasta los 40ºC
y son aptas para uso en restaurantes, hoteles, coctelería y servicios de “take away”.