Tomar un cóctel inspirado en las más altas esferas de la moda internacional es posible si te dejas llevar por la última colección femenina de Givenchy.
Givenchy Spring/Summer 2016 con Nueva York como pasarela es la inspiración que hemos elegido para preparar las copas del fin de semana. Colores cálidos, movimientos ligeros y versátiles, con intensidad en su formas y con un guiño a uno de los fundamentales de la firma francesa de alta costura: el amarillo champagne. Sólo que esta vez hemos cambiado las burbujas por un cóctel de piña.
Ingredientes:
- 100ml de ron blanco.
- 250ml de zumo de piña.
- 150ml de leche de coco.
- 1 cucharada de azúcar.
- Unos cubitos de hielo.
- Una hojas de menta.
Preparación:
Quitando el nervio central de la menta, machacamos sus hojas con un mortero junto con el azúcar. También vertemos el ron, removemos y dejamos reposar.
Valiéndonos de una picadora, molemos el hielo hasta que quede reducido a virutas.
Mezclamos la leche de coco y el zumo de piña.
En una copa colocamos el hielo picado, la mezcla del ron-menta-azúcar y la leche de coco y el zumo de piña. Removemos y servimos.