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La cake boutique vegana más aclamada de la capital presenta un concepto disruptivo: el primer club vegano en Madrid. Freedom Cakes evoca en este nuevo escenario su identidad psicodélica sobre un interiorismo de inspiración gaudiana de gresite, iluminada por neones de colores.
Desde la mañana hasta la noche: el club permite degustar una cuña de crema estilo 80’s con un mojito para merendar; desayunar una pizza con un batido con tarta; o beber unas copas, cañas y cócteles en su terraza al caer la noche.
Este innovador espacio, que se presenta como el nuevo meeting point, sobre todo, para la comunidad vegana de la capital, cuenta con una carta 100% plant based con sándwiches como el de huevo con bacon a la parrilla, empanadas argentinas de seitán o salmón con queso crema y eneldo. A todo ello se suman sus deliciosas pizzas carbonara y bacon, champiñón y trufa o el pollo con cheddar.
Ese menú ecléctico incluirá, por supuesto, sus icónicas tartas artesanas de pantera rosa, red velvet, oreo, zanahoria o chocolate blanco; y sus deliciosas palmeras de chocolate, cookies con helado o croffles con nutela y nata, que acompañar con su FreakShakes o Passion Freakshake: batidos elaborados con los mismos pasteles que sirve en su expositor.
