¿Cómo imaginas la hora de tu merienda? En Tapas nos gusta descansar a media tarde y tomarnos un chute de vitaminas que nos ayude a continuar con la tarea durante unas pocas horas más. Y te contamos nuestro truco para conseguirlo: un refrescante batido de frutas y té matcha sin azúcar.
Ingredientes:
- 1 plátano.
- ¼ de manzana.
- ¼ de zanahoria.
- 1 kiwi.
- 1 cucharadita de zumo de limón.
- ½ yogur natural.
- 20ml de leche.
- 20ml de agua fría.
- 2 cucharadas de miel.
- 3g de té Matcha.
- 5 cubitos de hielo.
Preparación:
Pelamos todas las frutas reseñadas y las introducimos en el vaso de la batidora, cortadas en trozos relativamente pequeños. En el mismo recipiente añadimos el agua, la miel, la leche, el zumo de limón y la cantidad indicada de té Matcha.
Batimos a alta velocidad durante un par de minutos, aproximadamente.
Cuando tengamos una mezcla homogénea, seguimos añadiendo ingredientes: el yogur natural y los cinco cubitos de hielo. Y volvemos a batir a alta velocidad.
Y servimos en frío en vaso alto.