Teniendo en cuenta la de males que cura la comida, vamos a terminar pensando que no hay situación que un buen plato de comida, de un alimento específico, no pueda remediar. En este caso, hablamos de la alergia, el mal común que nos acecha a todos, en mayor o menor medida, en esta época del año. ¿Qué ocho alimentos tenemos que comer para que la irritación de ojos, nariz y garganta sea lo más llevadera posible?
8 superalimentos para combatir el periodo de alergias
Manzana. Gracias a la quercitina, fortalece el sistema inmunológico y protege el cuerpo de cualquier agente exterior que quiera atacarnos, más en época de alergias.
8 superalimentos para combatir el periodo de alergias
Ajo. Puede inhibir la actividad de algunas enzimas que participan en los picos de las alergias, de manera que reduce sus efectos y los hace más llevaderos gracias a sus propiedades antibióticas.
8 superalimentos para combatir el periodo de alergias
Salmón. Este pescado ayuda contra las molestias alérgicas por su contenido en agentes antiinflamatorios, aliviando el dolor y el picor.
8 superalimentos para combatir el periodo de alergias
Cebolla. Actúa como superalimento en este combate por las mismas razones que las del ajo: tiene efecto antibiótico y antiinflamatorio.
Té verde. Esta bebida tiene la capacidad de bloquear un receptor implicado en la producción de la respuesta alérgica, esto es, bloquea todo tipo de agente externo que pueda provocarnos daños de carácter alérgico.
8 superalimentos para combatir el periodo de alergias
Té verde. Esta bebida tiene la capacidad de bloquear un receptor implicado en la producción de la respuesta alérgica, esto es, bloquea todo tipo de agente externo que pueda provocarnos daños de carácter alérgico.
8 superalimentos para combatir el periodo de alergias
Cúrcuma. Probablemente la especia más beneficiosa para el organismo por la presencia de la curcumina, un ingrediente activo y antioxidante.
8 superalimentos para combatir el periodo de alergias
Boniato. Su contenido en magnesio, beta-carotenos, potasio y vitamina B hace que combatir las alergias sea menos costoso y que el sistema inmunológico esté bien protegido.
8 superalimentos para combatir el periodo de alergias
Limón. Gracias a su porcentaje de antioxidantes, vitamina C esta fruta es una de las más fortalecedoras del sistema inmunológico.