Es uno de los súper alimentos por definición y uno de los más fáciles de consumir, ya sea en ensaladas, en hamburguesas, en pastas o como guarnición de cualquier carne o pescado. Aunque se asocia a productos similares como el arroz o el cous-cous, la quinoa no es un cereal. En realidad, se trata de … Sigue leyendo Ensalada de quinoa con curry