Gastro

Emma Watson’s take on the Espresso Martini

The actress shares her star recipe for this viral cocktail.

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As the star of British Vogue‘s January 2024 cover, Emma Watson shared her 5 favourite cocktails in a series of videos for the magazine’s ‘Ultimate British Taste’ test.

The first cocktail she made is an iteration of one of the sensations of the moment: the Espresso Martini, which she renames ‘Emma’s Espresso Martini‘.

The performer dilutes her liquid expression with a sweet and essential touch: chocolate. I like sweet things, and I’m going to put a little bit of salt in it too,’ Watson says in the video.

Receta

En primer lugar, Watson enfría su vaso llenándolo de cubitos de hielo, para verter posteriormente 1 onza de espresso, 1 onza de sirope simple y 1,5 onzas de vodka en la coctelera. A continuación, añade una onza de licor de cacao y una pizca de sal antes de introducir el hielo y cerrarla.

Tras agitar la mezcla, Emma vierte en su Martini el chocolate y el espresso colado, que acaba adornando con tres granos de café, sirviendo como resultado un elegante cóctel preparado en menos de 10 minutos.