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El templo del street food de Chicago, especializado en perritos calientes y bocadillos de carne italiana, ha querido honrar el nombramiento del nuevo Papa León XIV como mejor ha sabido: con un bocadillo sagrado de ternera italiana. La creación de Portillo’s se titula ‘The Leo‘, y salió a la luz al poco tiempo de haberse anunciado que el cardenal estadounidense Robert Prevost había sido elegido 267º líder de la Iglesia Católica Romana.
«En el nombre de la salsa, el bollo y el pimiento picante, presentamos a Leo: una carne italiana divinamente sazonada, bautizada en salsa y terminada con la santísima trinidad de pimientos: dulces, picantes o una combinación», anunció el viernes 9 de mayo la cadena de restaurantes a través de un comunicado de prensa. A lo que añadieron: «Es nuestro sándwich sagrado original, audaz, sin disculpas de sabor, y hecho en honor de un momento histórico para la ciudad natal de Portillo.»

El bocadillo de León XIV se encuentra actualmente disponible en el menú de todos sus establecimientos, incluyendo su portal online con un precio de unos 8,29 dólares. Eso sí, los interesados tendrán que tener en cuenta que tan sólo estará disponible en la carta por un tiempo limitado.
«Esta creación celestial está disponible para el mes de mayo (Mes de la Carne Italiana)», dijo Portillo’s, según el comunicado, añadiendo que el Leo “canaliza la pasión, el sabor y el orgullo por el que los habitantes de Chicago son conocidos – hasta el último bocado jugoso”.