Este verano le damos la bienvenida al helado japonés que, ¡atención!, no se derrite. Como lo oyes.
El ser humano tiene la ¿virtud? de ser comodón y de hacer todo lo posible para que esto siga siendo así. ¿Cuál era el siguiente paso? No habrá que esperar más, porque ya está aquí: el helado “inderretible”, así es, en directo.
Según el Centro de Investigación de Desarrollo de Bioterapia de Japón, se creó un helado que no se derrite. Para que esto fuera posible se le inyectó polifenol, un líquido extraído directamente de las fresas. Este contiene propiedades que dificultan la separación del agua y del aceite, de tal forma que cualquier elemento que lo contenga puede mantener la apariencia durante más tiempo del habitual.
El helado que no se derrite, vendido por Kanazawa Ice, conservó su forma original tras haber sido bombardeado con un secador de pelo durante 5 minutos, y mejor aún, ¡se mantiene fresco!
De esta manera, nuestras manos permanecerán a salvo durante más tiempo, y nuestras fotos estarán agradecidas de, al menos por una vez, quedar bien.