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El actor Robert Downey Jr., además de triunfar en el cine gracias a papeles como el de Iron Man, también es un abanderado contra el cambio climático. Por ello, lleva ya unos años trabajando en un proyecto editorial junto al escritor Thomas Kostigen, que acaba de lanzarse el mercado. El libro se titula Cool Food y, a través de sus página, busca dar solución a problemáticas tan importantes como reducir nuestra huella de carbono mediante un uso responsable de la comida.
En el libro, Robert Downey Jr y Kostigen ahondan en diferentes cuestiones importantes sobre qué decisiones tomar para cambiar las «reglas del juego» con respecto al cambio climático, así como reveladores consejos para poner en práctica a la hora de ir al supermercado o por qué alimentos frescos decantarse para reducir el impacto medioambiental. Para hacerlo más ameno, también incluyen humor y entretenimiento a la narración.
Además, también recopilan 24 recetas deliciosas para cocinar de una forma mucho más responsable, con las que ayudar a cambiar el mundo desde tu propia cocina y fomentar un sistema alimentario más saludable y sostenible para todos.
Cool Food estará disponible desde este 23 de enero y se puede pedir a través de la web de su editorial, por unos 28 €.