La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha retomado este otoño en China su programa de promoción de vinos españoles organizando diversas actividades para apoyar a los importadores y distribuidores de vinos españoles en el mercado del gigante asiático, según informa en un comunicado.
En concreto, esta promoción se lleva a cabo a través de grandes catas de vinos españoles muy cualitativas dirigidas a profesionales chinos de la mano del Master of Wine, Julien Boulard, y que tendrán lugar hasta noviembre en las ciudades de Cantón, Shanghái y Pekín.
Además, la OIVE colaborará con la China Blind Tasting Competition, competición nacional de cata a ciegas, donde están previstas competiciones con vinos españoles para profesionales del sector en las ciudades de Shenzhen, Pekín y Shanghái. En esta última ciudad tendrá lugar la gran final nacional prevista para el 22 de octubre en la que habrá una presencia destacada de los vinos españoles.
A estas acciones, se unirán los talleres de formación ‘online’ para profesionales de los restaurantes y bares de los principales grupos hoteleros chinos como Marriott, IHG, Shangri-La y Hyatt. Además, se ofrecerá una cata presencial a los responsables de estas cadenas en Shanghái.
La presencia de la Interprofesional del Vino de España en China tiene como objetivo poner en valor los vinos españoles y reforzar su imagen y posicionamiento en un mercado al que, solo el pasado año, exportó 337 millones de litros, por un valor de más de 1.300 millones de euros.