El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto la convocatoria de los premios ‘Alimentos de España 2023’, así como la de ‘Alimentos de España Mejores Vinos 2023’ y, por primera vez, la de ‘Alimentos de España Mejor Bebida Espirituosa con Indicación Geográfica’, según publica este jueves el Boletín Oficial del Estado (BOE).
En concreto, estos galardones, que comenzaron a otorgarse en 1987, tienen como objetivo promover y estimular los diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España.
Así mismo, se trata de reconocer el esfuerzo comercializador, innovador, de desarrollo rural y cuidado del medio ambiente, y de internacionalización y en la elaboración de los alimentos de calidad.
Este año las principales novedades de esta edición van dirigidas a poner en valor y dar a conocer los vinos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida y las bebidas espirituosas españolas con Indicación Geográfica de mayor calidad y propiedades organolépticas.
De esta forma, los premios ‘Alimentos de España’ incorporan en esta edición nuevas modalidades como son la ‘Innovación’, ‘Iniciativa para la reducción del desperdicio alimentario’ y ‘Promoción’, que se unen a las ya existentes de años anteriores.
En esta ocasión, en la modalidad de ‘Comunicación’ se establece que el premio irá dirigido a galardonar bien los trabajos periodísticos publicados en un medio de comunicación, o a los medios de comunicación y agencias de noticias, así como programas o publicaciones periodísticas que promuevan el conocimiento y difundan las bondades y cualidades de los alimentos de España, mientras que en el caso del premio ‘Extraordinario’, como novedad, la candidatura será exclusivamente a propuesta de la presidencia del jurado.
Las solicitudes podrán presentarse a través del registro electrónico del Ministerio en su sede electrónica asociada.