Tiene hasta un día internacional, el 16 de enero, es una de las comidas que más veces se ha nombrado y dibujado en Instagram y se ha convertido en la receta favorita de medio país. La moda de las croquetas ha vuelto para quedarse llamando la atención con sus múltiples combinaciones, desde las clásicas de jamón, ropa vieja, calamares o pollo hasta las de bogavante, carabineros o morcilla. Si quieres probar unas buenas croquetas, no puedes faltar a ninguno de estos locales.
Croquetas
Zalacaín
Croquetas Zalacaín: de ave y ternera
Croquetas
Rita La Cantaora
Croquetas de morcilla, manzana y almendra
Croquetas
Ponteareas
Croquetas de carabinero, de calamar en su tinta y de cocido gallego
Croquetas
Portonovo
Croquetas de lacón o de carabineros
Croquetas
Casa Elena
Croquetas cremosas al estilo Casa Elena: de queso manchego y anchoas, de cocido… en función a lo que quiera el chef Áxel Smyth
Croquetas
Cobo Vintage
Croquetas melosas de leche fresca de vaca e ibéricos