El divertido arte de la composición de recetas

Mikkel Jul Hvilshøj es un fotógrafo que vive y trabaja en Copenhague. Y el autor de este proyecto centrado en la materia prima con la que habitualmente elaboramos platos como pueda ser un pescado a la plancha o un vino caliente.

Su objetivo es claro, crear imágenes con cierto minimalismo y serenidad pero al mismo tiempo que le da un toque elegante y lujoso. Un ejemplo de ello es este trabajo que ha creado para la marca nórdica de utensilios Eva, donde la composición es el ingrediente clave. A través de ella Mikkel permite que los ingredientes hablen por sí mismos. Y no solo los ingredientes sino los utensilios y el color del fondo utilizado.