¿Cuáles son los mejores brunch de la capital?
Ya sea como desayuno tardío o como comida temprana, el brunch se está convirtiendo en toda una tradición en nuestro país. Esta alternativa para disfrutar de los domingos se está asentando cada vez más en hoteles y restaurantes de la capital. Por eso, para que aproveches al máximo los domingos soleados que te esperan, te presentamos diferentes opciones para sacarles partido (gastronómicamente hablando).
La Cocina de San Antón
En su terraza-azotea, La Cocina de San Antón (en el Mercado de San Antón) presenta su ‘Gin Brunch’, un brunch maridado con gin tonics que da la opción de compartir una bandeja brunch o de elegir platos individuales. En la bandeja se combinan los huevos de corral con patatas fritas, cubiertos con lonchas de jamón Cinco Jotas de bellota con dos tostas de pan de centeno con guacamole, queso fresco y salmón ahumado y un tarrito de yogurt natural con miel, muesli y frutos rojos. Todo acompañado de café o té y zumo de naranja.
Para los que quieran maridarlo con gin tonics, podrán elegir entre seis tipos de botánicos, ocho variedades de frutas de temporada y cinco clases de tónicas.
¿Cuáles son los mejores brunch de la capital?
Café Comercial
Este mítico café también organiza su brunch todos los domingos de la mano de Café Óliver. Un desayuno tardío en el que sólo tienes que elegir la bebida caliente (café, té o chocolate), el tipo de huevos (fritos con bacon, revueltos con hierbas y queso o benedict) y uno de sus sabrosos platos principales (ensalada césar, ensalada de frutas, cheeseburger o NY pancakes). Además de esto, el brunch se acompaña con zumo de naranja, bollería francesa, pan con mantequilla y mermelada y actimel, pero también puedes maridarlo con cócteles, cervezas, vino o champagne.
¿Cuáles son los mejores brunch de la capital?
Ramses.Life
Las cocinas del mundo se pueden degustar en los dominicales temáticos de Ramses.Life maridados con destilados ultrapremium. Cada brunch se inspirará en un país diferente e incorporará las especialidades más populares de su gastronomía. Cuba es uno de los protagonistas de este brunch en el que el embajador es el ron Havana Selección Maestros que acompaña platos tan típicos como la ropa vieja, los sándwiches cubanos o el arroz con frijoles.
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