Su nombre original es Trdelník y se trata de un postre típico de Eslovnia. ¿Lo novedoso? Que a la receta clásica a base de masa frita, chocolate y gran cantidad de azúcar, se le han añadido dos must de cualquier adicto al dulce: nutella y helado.
Si en su momento el cronut y las apple roses animaron a todos los cocinitas de Instagram a innovar en los fogones, por qué no iba a hacerlo esta nueva y modernizada receta. Apetitosa es. ¿El único inconveniente? Que tendrás que viajar hasta Praga para probarlos ya que Good Food Coffee and Bakery, la empresa encargada de dar vida a este postre, se encuentra allí.
Ahora, le damos unos meses para que empiece a distribuirse por el resto de países. Y sino, tiempo.