¿Conoces los diferentes tipos de col y sus beneficios?
Y, aunque no todo el mundo sabe que estos vegetales provienen de la misma familia, las crucíferas, muchos de ellos son de lo más desconocidos por sus propiedades a pesar de ser de lo más utilizados en las cocinas de todo el mundo.
Es uno de los tipos de verduras que más fibra contiene por lo que ayuda a la hora de realizar la digestión así como a regularizar, purificar y desintoxicar el hígado, el estómago y los intestinos. Además ayudan a eliminar los parásitos intestinales.
¿Conoces los diferentes tipos de col y sus beneficios?
Son un tipo de vegetal rico en betacarotenos, calcio, potasio, vitamina C, E, B3, magnesio y folato. Además ayudan a que se regeneren las células sirviendo así para retrasar el envejecimiento celular.
¿Conoces los diferentes tipos de col y sus beneficios?
Esta familia de crucíferas tiene el menor número de calorías y menor contenido de grasas de todas las que existen. Por su alto contenido en agua y su bajo nivel calórico, es ideal en dietas de adelgazamiento.
¿Conoces los diferentes tipos de col y sus beneficios?
Son una de las verduras que más hierro aportan a nuestro organismo por lo que es muy recomendable para personas con propensión a tener anemia o cansancio continuado. Las coles ayudan al cuerpo a reponerse tras grandes esfuerzos físicos brindando nuevas energías.
¿Conoces los diferentes tipos de col y sus beneficios?
Las crucíferas aportan al cuerpo humano por gramo más vitamina C que las naranjas.
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