Quédate en casa

Propuestas domésticas de gastronomía, cultura, humor y estilo de vida para sobrevivir al confinamiento que podrás llevar más allá de la cuarentena.

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Ángel León es chef y propietario del restaurante Aponiente (tres estrellas Michelin), ubicado en el Puerto de Santa María, Cádiz. Conocido como ‘el chef del mar’, siempre ha sido un gran defensor de la importancia de la sostenibilidad en la cocina.
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