Nombres propios

Entrevistas, reportajes y perfiles sobre cocineros y los personajes más relevantes de la gastronomía y el lifestyle.

El polémico libro que narra los últimos días de Anthony Bourdain

por Laura López Altares

Tapas Magazine Interview | Guillermo Fesser, periodista y escritor

por Jesús Rodríguez Lenin

Jóvenes cocineras que están revolucionando los fogones

por Tapas

Antonio Resines: «Soy de los que se hace un bocata antes que cocinar»

por Emilio Molines

Los carteles menos conocidos del gran dibujante Francesc Vila Rufas

por Inma Garrido

Karra Elejalde: «Soy de las personas que no comemos para vivir, sino que vivimos para comer»

por Jesús Rodríguez Lenin

Daniel C. Witte, el niño que soñaba con vender sal

por Inma Garrido

Oscar Molina y otros chefs con Estrella Michelin cocinarán juntos en una cena benéfica contra el cáncer

por Fabiola De los Ángeles

Ricardo Urgell: «De todos los locales que he abierto, Pachá Sitges es mi preferido»

por Oriol Rodríguez

Pedro Matutes: «Las reglas para mantener estrellas Michelin son complicadas, sobre todo en una región que no abre todo el año»

por Jesús Rodríguez Lenin