Nombres propios

Entrevistas, reportajes y perfiles sobre cocineros y los personajes más relevantes de la gastronomía y el lifestyle.

GoXo presenta un menú especial que reúne los favoritos de Cristina Pedroche

por Laura Pérez

Esto es lo que comió Mick Jagger en Estimar

por TAPAS

El viaje de Harold Villarosa: De los fogones de McDonald’s a las estrellas Michelin

por Luis Colom Rosety

Este es uno de los ingredientes más valiosos para el chef José Andrés

por TAPAS

Eminem presenta la salsa para pasta ‘Mom’s Spaghetti’ en honor al hip hop culinario

por Laura Pérez

Tapas Interview | Hélène Darroze: «Soy la cuarta generación de una familia de cocineros. Digamos que nací en una sartén»

por Jesús Rodríguez Lenin

Aaron Paul y Bryan Cranston fueron los bartenders de lujo en el cumpleaños de Drake

por Toni Alonso

El chef Ángel León es reconocido como Héroe de la Alimentación por la FAO y anuncia el descubrimiento de un nuevo ‘superalimento’

por TAPAS

René Redzepi no cerrará Noma finalmente; está «construyendo un nuevo Noma»

por TAPAS

Así es el cóctel inspirado en el nuevo disco del cantante Xoel López

por TAPAS