Cultura

¿Quién hace ascos a unos callos?

Los callos son para toda la vida, y ser callero –que no callista– conlleva hacer hueco, sí o sí, para comerlos, sacrificar el postre o que incluso ellos sean el mejor postre. Tal es la pasión que, cuando el frío aprieta, sus fanáticos comienzan a llenar las mesas de...

Motivación 2020, la playlist para entrenar

La importancia de elegir una música adecuada para cada entrenamiento es crucial a la...

La exposición que reivindica el talento femenino de la historia del...

Como parte de la programación especial con motivo del Bicentenario del Museo del Prado,...

La alimentación de los soldados durante la I Guerra Mudial

Con la resaca de las Navidades aún haciendo mella, llegaron los Globos de Oro...

Lo último de Tapas

Paul Bocuse tiene que decir adiós a su tercera estrella Michelin

Francia y su gastronomía han recibido una noticia que les ha dejado completamente en shock. Si la Guía Michelin es todo un referente a nivel internacional y uno de los máximos indicadores de la...
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Tradición y vanguardia unidas en una cocina

LG SIGNATURE, fiel a su esencia, proporciona un nuevo sentido a la vida de las personas más exigentes mediante la innovación y una estética atemporal. Cada electrodoméstico expresa cualidades artísticas únicas, y todos juntos...
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5 restaurantes italianos auténticos para celebrar el Día Internacional de la Cocina Italiana

Puede que hacer unos espaguetis con tomate y albahaca sea una de las recetas más sencillas que existen pero, ¡te equivocas! Aunque es muy fácil a simple vista, cambia totalmente si no se usan...

Cómo hacer la pizza más sana que jamás has probado

Ingredientes (4 personas): 600 g de coliflor 1 huevo 200 g de mozzarella rallada 2 cucharadas de queso parmesano Sal Los ingredientes para el relleno son al gusto, nosotros te proponemos: 5 cucharadas de...
Claus Grande Sánchez-Lidl

Personaje del día: Claus Grande Sánchez, director general y CEO de Lidl España

La cadena alemana de supermercados Lidl acaba de lanzar su gama 'Listo para comer'. Se trata de una hábil estrategia puesta en marcha por Claus Grande Sánchez, director general y CEO de la empresa...

Sabemos qué va a cenar Penélope Cruz esta noche

Mucho se ha hablado del menú vegano que se ofreció durante la gala de los Globos de Oro a principios de enero, pero en España también tenemos nuestros premios cinematográficos que calientan motores antes...

Cómo la Ley Seca provocó la aparición de los cócteles

La enmienda 18 ha aportado al maridaje mundial mucho más de lo que nos imaginamos.
Croqueta de jamón

Día de la croqueta: tres recetas, un error que cometes al cocinarlas y una...

Este jueves 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta. Un momento, ¿el Día Internacional de la croqueta? Sí, has leído bien. ¿Qué tiene de extraño? ¿Acaso las cosas pequeñas que...
El bar 'La Hora del Vermut'

No renuncies a la hora del vermut, hazlo en clave ‘light’

La cuesta de enero y la vuelta a la rutina no tienen porque ser un calvario. Podemos llevar a cabo nuestro propósito de cumplir con una alimentación saludable sin privarnos de pequeños caprichos. Y...
Camila Ferraro chef del restaurante 'Sobretablas' en Sevilla

Chef del día: Camila Ferraro, primera mujer en lograr el premio «Cocinero revelación» en...

La cocinera Camila Ferraro, del restaurante Sobretablas (Sevilla), ha sido galardonada este miércoles con el premio "Cocinero revelación" en Madrid Fusión 2020. Es la primera mujer en hacerse con este galardón. El premio, que...

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