Si algo ha caracterizado a este 2021 han sido los hábitos saludables. Esta explosión de sabores es perfecta para los postres de Nochevieja. Además, son muy fáciles de preparar y todos se apuntarán la receta para volver a prepararla.
Ingredientes
- 2 tabletas de chocolate negro
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 cucharadita de crema de leche
- 12 fresas
- 4 kiwis
- 2 manzanas rojas
- 3 plátanos
- 1/2 melón
- 2 melocotones
- 12 arándanos
- Palos de brochetas
Preparación
En primer lugar, se derrite el chocolate en un bol al baño maría. Seguidamente, se añade la mantequilla y la crema de leche para darle brillo. A continuación, se lavan y se cortan todas las frutas en rodajas o trozos grandes para ponerlas en las distintas brochetas. Después, se coloca el chocolate fundido encima y esperamos a que se seque.