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El feed de recetas de Jennifer Garner suele viralizarse ya no sólo por la trascendencia que pueda tener la celebrity, si no por todas esas elaboraciones sencillas y saludables que abarcan desde mini panes de calabaza, hasta su postre favorito de la infancia.
Su receta más reciente, titulada ‘Fruit & yogurt shave ice’, sigue precisamente esa estela en base a su accesorio favorito para hacer hielo ‘KitchenAid’, con el que prepara un desayuno de 5 ingredientes que incluso podría pasar por postre. Además, tiene propiedades antiinflamatorias.
‘Vamos a convertir yogur griego básico, un poco de vainilla, un poco de miel de abejas, fresas y melocotones -porque, ya sabes, me encantan los melocotones- en una esponjosa e increíble delicia fría’, dijo Garner en el vídeo de Instagram.
La receta del helado de frutas y yogur
Ingredientes:
- 1 yogur griego tamaño individual
- 1 cucharadita de vainilla
- Miel
- Fruta y frutos secos a elegir
Preparación:
Mezcla el yogur griego, la vainilla, la miel y la fruta, y añádelo todo al recipiente adjunto de la KitchenAid, ciérralo y mete la mezcla en el congelador. Una vez congelado, utiliza la batidora de pie KitchenAid, u otra con la misma funcionalidad.
Esa mezcla gélida se tritura en el accesorio con el fin de preparar de 3 a 4 raciones en un bol. El plato acaba de completarse con frutos secos como almendras, anacardos o pistachos y un chorrito de miel.
