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El nuevo cooking show de Meghan Markle tiene a todos sus fans en vilo. En ‘Netflix With Love, Meghan‘, la duquesa comparte consejos y trucos culinarios personales, dando prioridad a la diversión sobre la perfección, destacando lo fácil que puede ser crear belleza, incluso en lo inesperado.
Para su primer episodio, Markle ha querido compartir con los espectadores la receta de la pasta que toda su familia ama, y que tan sólo requiere unos pocos ingredientes, como tomates cherry, ajo, espaguetis, col rizada, rúcula y parmesano.
La receta
Meghan empieza cortando los tomates y añadiéndolos a una sartén con aceite de oliva antes de sazonarlos con sal y ajo. A continuación, añade inesperadamente los espaguetis crudos directamente a la sartén, que cubre con unas 3 ½ tazas de agua hervida.
Tras unos seis minutos, introduce en la mezcla la col rizada y la rúcula, y deja que las verduras se cocinen unos minutos más antes de cubrirlas con parmesano rallado y hojuelas de pimiento rojo para darle el toque spicy deseado. Cuando la pasta está al dente, la sirve en un plato con un poquito de parmesano rallado y albahaca.
