Al igual que el resto de sus compañeros de The Bear, Matty Matheson también se ha beneficiado del éxito que ha recibido la aclamada serie de FX emitida en Disney+. Desde su aparición en las dos temporadas, Matheson, que más bien podría decirse que es más un chef que un actor, ha comenzado a mostrar sus dotes culinarias en sus diferentes redes sociales.
Muchos fanáticos de The Bear desconocían que a Matheson se le diera muy bien la cocina. Lo cierto es que el actor y chef canadiense aprendió mucho de su madre, una cocinera de gran nivel -al menos en la cocina de su casa-. Por eso, Matheson ha querido enseñar las míticas recetas de su madre a sus seguidores.
Aunque de vez en cuando muestra recetas auténticas, como la última que ha preparado en la colaboración comercial con el videojuego de Electronic Arts, The Sims. Y es que los personajes del juego del rombo verde aman concretamente un plato de comida en específico: Angry Flaming Spaguetti. Se trata de un plato de espaguetis con tomate pero con un toque picante.
Así que Matty Matheson, que es un reconocido amante de Los Sims, se puso manos a la obra y preparó este delicioso plato llameante con toques italianos.
Ingredientes
- 1 cebolla picada
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de pepperoncino o hojuelas de pimiento rojo triturado (también vale cayena)
- 1 lata de tomate triturado
- 500 gramos de espaguetis
- 150 gramos de perejil picado
- Aceite
- Albahaca (para decorar)
- Laurel
- Sal y pimienta (al gusto)
- Azúcar (al gusto)
- Alcohol de alta graduación (más de 21º) para el flameado