Gastro

Así es «La Turrona», la versión navideña de la tarta de queso más famosa de Madrid

La nueva pieza de edición limitada de Luna & Wanda solo estará disponible hasta el 6 de enero y bajo reserva.
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Para celebrar la Navidad y todas las fechas importantes que se acercan, Luna & Wanda, la famosa tarta de queso que se elabora entre muebles de diseño en el barrio madrileño de Chamberí, presenta una nueva pieza de edición limitada creada en exclusiva para estas fiestas: «La Turrona».

Se trata de una nueva versión de su receta original a la que le han sumado el inconfundible toque navideño del turrón, otorgándole un sabor muy especial. Así, sobre una tierna base de galleta María, el comensal puede encontrar bocados de felicidad que le trasladarán directamente a la Navidad. «La Turrona» promete convertirse en la opción perfecta para celebrar y disfrutar de estas fechas con amigos y familia.

Su receta original puede presumir de haber obtenido el tercer puesto en la segunda edición del concurso organizado por la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid, en el que se premia a la Mejor Tarta de Queso de la capital. La de Luna & Wanda es, además, una tarta muy especial que, la mayor parte de las veces, se elabora bajo demanda la noche anterior, con ingredientes frescos. Tartas que se abaten, reposan y que, en la mañana siguiente, están listas para entregar «en su punto perfecto» de cremosidad y tostado. 

Al tratarse de una edición limitada, “La Turrona” solo estará disponible hasta el 6 de enero bajo reserva a través de su web. Su precio es de 40 euros la grande (12 porciones), 25 euros la mediana (6 porciones) y 9 euros la mini (2 porciones).