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Hoy nos vamos hasta el norte de España para descubrir uno de los mejores chiringuitos de España de 2023. Un verano más, de la mano de Aperol Spritz, en Tapas nos hemos propuesto recopilar los Best Chiringuitos 2023 de todo el país. Esos lugares donde entregarse al más absoluto hedonismo playero, donde disfrutar como nunca con la sal todavía en la piel y arena entre los dedos. Espacios donde casi tocar el mar desde la mesa, otear el horizonte y ser consciente de que durante el atardecer esa balsa infinita es aún más bonita, con sus destellos de plata y el incendio que se prende cada tarde en el cielo. En la playa de Ondarreta, en San Sebastián, se encuentra Dabadaba, un pequeño chiringuito con mucho encanto que te atrapará.
Dabadaba Beach (San Sebastián)
Aunque el imaginario del chiringuito nos lleve al Levante o al sur de España, lo cierto es que en el norte también hay gran representación y, además con el fresquito del Cantábrico que tan bien sienta. Vestido de rayas azules y blancas, no sabemos si en homenaje a la Real Sociedad, Dabadaba es pequeñito, pero matón. Y lo demuestran con su pintxo donostiarra de atún, anchoa y piparra, o el de guacamole, salmón ahumado, alcaparras y cebollino. Baño, pintxo y buena bebida, ¿hay un plan mejor?
Por Victoria Bravo
¿Dónde? En la Playa, Irutxulo Pasealekua, 8, 20008 Donostia-San Sebastian, Gipuzkoa