Aguachile de pulpo

La cocina de autor con espíritu informal que caracteriza a Pepe Solla (estrella Michelin) ha llegado hasta Valencia con Atlántico Casa de Petiscos , un nuevo restaurante ubicado en la céntrica plaza de Porta de la Mar cuyas recetas y platos típicos de la carta nos han desvelado. Ojo a la receta porque nos llega … Sigue leyendo Aguachile de pulpo