Reportajes

Buscando el sentido a «No todo el monte es orégano»

Coconut and beef curry with chilli Above Asia Asian Asian Cooking Asian Cuisine Asian Food Asiatic Asiatic Cooking Asiatic Cuisine Asiatic Food Background Beef Beef Curries Beef Curry Beef Dish Beef Dishes Beef Recipe Beef Recipes Bird's eye view Bird's-Eye View Birds Eye View Birds-Eye View Black Black- Blackish Blackness Capsicum Annuum Cattle Chili Chili Pepper Chili Peppers Chili Ring Chili Rings Chilies Chilis Chilli Chilli Pepper Chilli Peppers Chilli Ring Chilli Rings Chillies Chillis Citric Citrics Citrus Citrus Aurantiifolia Citrus fruit Citrus fruits Coconut Coconut Dish Coconut Dishes Coconut Recipe Coconut Recipes Cocos Condiment Condiments Cuisine Cuisines Curry Cutlery Cymbopogon Citratus Directly Above Dish Dishes Entree Entrees Entrée Flatware Flavouring Food Food And Drink Foodcollection Foods From Above Fruit Fruit Vegetable Fruit Vegetables Fruits Half a lime Hearty Herbage Herbal Herbs Indoor Indoor Photo Indoor Photos Indoor Shot Indoor Shots Indoors Inside Interior Interior Photo Interior Photos Interior Shot Interior Shots Interior View International International Cuisine Intimate Iron pot Kaffir Leaf Kaffir Leaves Kaffir Lime Leaves Kaffir lime leaf Kafir Leaf Kafir Leaves Kafir Lime Leaf Kafir Lime Leaves Lemon Grass Lemon-Grass Lemongrass Lime Lime halves Limes Linen Linen Cloths Linen Tablecloth Linen cloth Made Main Course Main Courses Main Dish Main Dishes Meat Meat Dish Meat Dishes Meat Recipe Meat Recipes Metal plate Natural material Natural materials No One No-One Nobody Nutrition Overhead Overhead View Peperoncini Peperoncino Plan View Prepared Ready Ready-To-Eat Recipe Recipes Recipies Royalty Free Rustic Savoury Seasoning Seasonings Series Specialities Speciality Specialties Specialty Spice Spices Spoon Spoons Studio Photo Studio Photos Studio Shot Studio Shots Substantial Top View Topview Tropical Fruit Tropical Fruits Veg Vegetable Vegetables Veggies Vegies

Tenemos un refranero que es para enmarcar. Y cuando se trata de comida hasta podríamos cocinarlos de lo bueno que están. Y hoy, ahora que vamos a preparar la comida, mejor estar entretenidos buscando el significado de “No todo el monte es orégano”, aunque bien podría serlo.

Si hace unas semanas lo hicimos con “Cuando seas padre comerás huevos”, hoy nos toca buscar el sentido a este refrán popular español que tanto hemos oído pero que, muy seguramente, no nos hemos preocupado de buscar el significado.

Que no todo es bueno. Es la primera idea que se nos viene a la cabeza, ¿verdad? Y en parte tenemos razón.

También podemos emplear este refrán para decir que no todos los retos que se nos presenten en la vida serán fáciles. Pero vamos al auténtico origen y a intentar ver la relación que guarda con los fogones.

Antiguamente el orégano, además de un condimento de gran sabor para las comidas, era un remedio medicinal para casi todo. Podíamos verlo formando parte de cientos de ungüentos para cientos de males y, por supuesto, era una especia que se encontraba a raudales en los campos y montes.

Hacer referencia al orégano y no al tomillo o romero, otras plantas que también son abundantes en las zonas verdes, tiene que ver con el significado de orégano en la etimología griega: planta que alegra el monte.