Los 10 alimentos que puedes consumir caducados

Seguro que más de una vez has dudado si comer o no un alimento que estaba pasado de fecha. Para saber si el consumo de un producto supone un riesgo real en nuestra salud, debemos conocer la diferencia entre la fecha de caducidad y la de consumo preferente. Pasada la fecha de caducidad, el consumo de un alimento deja de ser seguro, mientras que la fecha de consumo preferente indica cuándo un producto empieza a perder su olor o sabor, pero su consumo sigue siendo seguro.

La OCU ha lanzado una lista con los 10 alimentos que podemos consumir varios días después de su fecha de consumo preferente sin que suponga un peligro para nuestra salud. Por supuesto, aconseja consumirlos siempre que estén en buenas condiciones de conservación. Así evitaremos tirar a la basura alimentos que aún se pueden consumir.