“Japanese tip” es un proyecto creado entre restauradores y clientes con el objetivo de comunicar la apreciación que éstos últimos han tenido por la comida servida así como por el servicio. Un agradecimiento que están mostrando cientos de japoneses en diversos restaurantes que, cuando acuden allí y consideran que la comida ha sido satisfactoria, realizan un origami con el papel que envuelve sus palillos tan típicos. Una manera de agradecer un servicio que está obteniendo una gran aceptación en el país.
https://www.instagram.com/p/BcmtAX5H5Xg/?taken-by=i_am_morina
Hasta tal punto que, para compartir este bonito gesto con el resto del mundo, Yuki Tatsumi, el propietario de uno de estos restaurantes, comenzó a coleccionar las creaciones que recibía en su local así como en los de los alrededores llegando a exponer todas las creaciones en una galería de Tokio