Sabíamos que don Quijote de la Mancha llegaría lejos, concretamente, a 3.599 metros de altura.
Se trataba de superar al caramelo más grande del mundo, una figura de Disney, según el libro Guinness de los Records, y este mazapán del Quijote lo ha conseguido, convirtiéndose así en el caramelo más grande del mundo recogido y premiado.
Este enorme dulce, bautizado como El Quijote de mazapán, fue elaborado por el obrador Santo Tomé, Toledo, y dotado de una altura de 3.599 metros, una medida muy atractiva para llevarse este récord y cualquier que se le ponga por delante.
Antonio Aranda, obrador y responsable de este Quijote, fue el encargado de realizar la pieza por encargo del Gobierno de Castila La-Mancha con motivo del IV centenario de la muerte de Cervantes, así que también fue presentado a los premios el 23 de abril de 2016.
Y este pasado martes hemos podido saber que esta pieza, elaborada con más de 600 kilos de mazapán, ha sido la elegida por los premiso Guinness como el caramelo más grande del mundo. Un premio de altura que, por fin, se queda en casa.
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