Ingredientes
1 taza de mantequilla derretida
1 1/2 tazas de azúcar moreno
1/2 taza de azúcar
2 huevos
1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
3 tazas de harina común
1 cucharadita de bicarbonato sódico
1/2 cucharadita de sal
1-1 1/4 tazas de pepitas de chocolate semidulce
3/4-1 taza de M&M rojos y verdes
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Sabrina Carpenter no sólo canaliza su talento y energía a través de la música, también lo hace a raíz de otras disciplinas creativas como la repostería. Una faceta que quiso compartir en internet las navidades pasadas con una apetitosa receta de galletas navideñas que conecta en esencia con el musical que acaba de estrenar, titulado ‘Nonsense Christmas’.
A pesar de que el resultado no se trate de nada extraordinario, acabarían haciéndose virales no sólo por el hecho de que lo lanzase una personalidad como Carpenter, sino por el toque especial que le dan las M&M’s. Recuperamos ahora el proceso culinario de estas galletas con chocolate para que puedas recrearlas desde casa durante estas fiestas.
Receta
La receta de Sabrina empieza con mantequilla derretida y azúcar moreno, combinados con una batidora de mano. Cuando el azúcar y la mantequilla adquieren una consistencia homogénea, añade los huevos.
En otro bol, la cantante mezcla los ingredientes secos. Carpenter tamiza la harina y el bicarbonato y los añade poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar. A continuación, añade las pepitas de chocolate semidulce y los M&M navideños rojos y verdes, e introduce las galletas en el horno hasta que quedan crujientes.
