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En los últimos años las celebrities han estado más unidas que nunca a la gastronomía. Talents shows o programas en streaming relacionados con la cocina han puesto de moda este sector entre las estrellas. Tanto que hasta hay muchos famosos que se han lanzado al mundo editorial publicando contenido culinario de todo tipo. Desde recetas veganas hasta sus platos favoritos o un recetario para ponerse en forma y llevar una vida saludable. La última celebrity en sumarse a esta tendencia ha sido la modelo Gisele Bündchen, que a finales de este mes publica su primer libro de cocina inspirado en las recetas favoritas de la familia y su característico estilo de vida saludable.
Gisele Bündchen
Con el título Nourish: Simples Recipes for Body and Soul (Recetas sencillas para cuerpo y alma), que se publicará el próximo 26 de marzo, Gisele Bündchen quiere mostrar una guía personal sobre cómo crea una rutina saludable a base de alimentos nutritivos, sostenibles y todo con su habitual positivismo. Además, también incluirá 100 recetas deliciosas y accesibles inspiradas en los platos favoritos de su familia.
Benny Blanco
Desde que mantiene una relación con Selena Gomez, el artista Benny Blanco está en primera línea mediática. Además, esta frenética época ha coincidido con el que será su primer lanzamiento editorial con la cocina como protagonista. El próximo 30 de abril, el músico publicará el libro Open Wide: A Cookbook for Friends. Según detalla el propio Benny, ha hecho este libro de cocina «para enseñar todo lo que sé sobre comida, cocina y cómo organizar la mejor cena de todos los tiempos. En él encontrarás lo básico para preparar tu cocina, algunos consejos de mis amigos expertos y menús para cenas de empresa que me encanta preparar como ‘5 platos para ligar y uno para la mañana siguiente’ o ‘Take Me to the Cheesy Rodeo'».
Chris Hemsworth (prólogo del libro de Dan Churchill)
Otro que también publicará nuevo libro de cocina a finales de mayo es Dan Churchill, conocido como el ‘chef saludable’ y también famoso por preparar la dieta de celebrities como Lindsay Lohan o Chris Hemsworth. Este último, de hecho, también participa en el libro, ya que ha colaborado escribiendo el prólogo. En Eat Like a Legend: Delicious, Super Easy Recipes to Perform at Your Peak (Come como una leyenda, Churchill recopila recetas con alimentos repletos de fibra, nutrientes y otras cosas buenas calibradas para mejorar la concentración, la determinación, la salud intestinal, la masa muscular y la resistencia. Seguro que la aportación de Chris Hemsworth con su propia experiencia es algo que la gente espera con ganas.
Drew Barrymoore, Reese Witherspoon o Cameron Diaz se unieron a esta moda
Desde hace muchos años, algunas actrices de Hollywood han aprovechado su gran altavoz para promover un estilo de vida saludable y sostenible, especialmente a través de la alimentación y en forma de libro de cocina. Por ejemplo, Drew Barrymoore publicó en 2021 el libro Rebel Homemaker: Food, Family, Life (Ama de casa rebelde: Comida, familia, vida), donde compartió, en colaboración con la chef Pilar Valdés, 36 recetas entre las que destacaban los huevos yuzu kosho revueltos o los espaguetis con harissa. Todo ilustrado con fotos de la actriz junto con ensayos personales e historias sobre cómo Drew encontró su camino en la cocina, aprendió a cocinar o plantó su huerto.
En el caso de Reese Witherspoon, la actriz se lanzó al mundo editorial culinario a través de un libro que recopilaba las recetas más destacadas de su abuela Dorothea, inspiradas en la cocina sureña. Por su parte, Cameron Diaz decidió publicar el libro Ama tu cuerpo: El poder, la fortaleza y la ciencia para lograr un cuerpo sano y maravilloso, donde comparte su conocimiento adquirido tanto de su experiencia personal como de lo aprendido tras consultar con expertos en salud, en temas de nutrición pero también sobre actividad física y salud en general.
Los ‘chicos malos’ también cocinan
En el mundo gastronómico hay cabida para todo tipo de celebrities. Uno de los que ha sabido integrarse muy bien en este sector ha sido el rapero Snoop Dogg. El artista tiene varias marcas de alimentación, como cereales o helados, y ya ha publicado algunos libros de cocina. El último fue a finales de 2023, lanzado en conjunto con el cantante E-40. En esta publicación los artistas comparten una especie de ritual gastronómico del rap, que bebe de la escena subcultural, a través de 65 recetas inspiradas en la música de Snoop y E-40, así como en algunos platos que han disfrutado cocinando y comiendo juntos.
Otro con imagen de bad boy y también relacionado con la gastronomía es el actor Danny Trejo. Lleva años triunfando con la cadena ‘Trejo’s Tacos’, especializada en tacos y de la que es propietario. Ha llegado a publicar un libro de recetas inspiradas en su local: desde las sabrosas carnitas a los tacos veganos de coliflor o dulces como los donuts lowrider de azúcar y canela. Pero, además, también rinde homenaje a su ciudad natal y a sus raíces, creando un delicioso tributo a Los Ángeles.
Clásicos como Sophia Loren y Frank Sinatra, otros foodies
Pero esta tendencia de celebrities y libros de cocina no es algo reciente. Hace casi tres décadas, se publicó un libro de recetas inspiradas en Frank Sinatra. Publicado por su entonces pareja Barbara, un par de años antes de la muerte del legendario artista, The Sinatra Celebrity Cookbook: Barbara, Frank & Friends hacía un repaso por algunas icónicas recetas que cocinaban en casa.
Otra icónica artista que publicó su libro de recetas allá por el año 2000 fue Sophia Loren. La actriz italiana lanzó Recipes and Memories, en el que recopilaba 100 de sus recetas familiares italianas favoritas, desde risotto veneciano a pizza napolitana o pescado siciliano, complementadas con recuerdos de su vida.