Gastro

The House of Suntory celebra sus 100 años de historia en Madrid

Madrid se vistió de gala la noche de este jueves para celebrar el 100 Aniversario de The House of Suntory, la célebre casa fundadora del whisky japonés. Una fiesta a la que asistieron numerosas personalidades destacadas, entre las que brilló la reconocida actriz española Paz Vega, quien actuó como embajadora del evento. Entre los invitados tampoco faltaron amantes del whisky y de la cultura japonesa, expertos en la industria de bebidas espirituosas y, por supuesto, los principales representantes de la casa The House of Suntory, Shinji Fukuyo, Chief Blender y Jon Potter, Managing Director de HOS a nivel mundial.  

Durante la velada, los asistentes tuvieron la oportunidad de explorar un recorrido histórico que abarcó los 100 años de tradición de The House of Suntory a través de una cena y experiencia inmersiva que ilustraban la evolución de esta casa japonesa.

El banquete estuvo inspirado en la cocina japonesa tradicional y maridado cuidadosamente con una selección de whiskies de The House of Suntory, lo que hizo que cada bocado fuera una explosión de sabor y armonía. Los invitados pudieron catar las referencias Yamazaki 18-Year-Old, Yamazaki 18-Year-Old Mizunara, Toki Highball, Hakushu 18 Year-Old, Hakushu 18 Year-Old Peated Malt, Hibiki 21 Ice Ball y por último para brindar Hibiki “Champagne” Highball.

Entre las sorpresas de la noche destacó la proyección de Suntory Aniversary Tribute, un film dirigido por Sofía Coppola y protagonizado por Keanu Reeves, que llevó a los invitados a través de un viaje por los 100 años de tradición japonesa que han hecho de The House of Suntory una leyenda en el universo de las bebidas espirituosas. Un auténtico retrato de la dedicación, la artesanía y el compromiso con la calidad que han sido la piedra angular de esta icónica casa.

Una velada inolvidable llena de elegancia, sabor y cultura. La combinación de la exquisitez de los whiskies japoneses, la maestría culinaria y la belleza de la cinematografía de Sofía Coppola hizo que esta celebración fuera un homenaje perfecto a 100 años de tradición y excelencia.