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Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Madrid, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta semanal.
VIERNES 1
Llega el esperado fin de semana, al que daremos comienzo de la mejor manera posible: probando el nuevo Spicy Soul Hot Pot de Madrid. Este restaurante de estilo ‘chongqing’ de la comida tradicional China, está especializado en el plato de moda asiático procedente de la localidad de Sichuan, y en él, sirven ollas gigantes con 6 opciones de caldo en las que sumergir 32 tipos de carne, 16 tipos de marisco y 28 de verduras. Además, cuentan con una barra libre de postres con los que ponerle la guinda a la experiencia gastronómica. ¿Dónde? En Calle Diego de León, 11.
Tras la cena, activaremos la sesión nocturna en la fiesta ‘Quality Sportswear 5th Anniversary Party’, en la que la tienda vintage madrileña Quality Sportswear celebra su quinto aniversario presentando su primera fiesta organizada por su división musical Quality Sound.
La fiesta, que tendrá lugar en la Sala Siroco, contará con un line-up de ensueño conformado por Loyalty XIX + Louis Me b2b Tara Jones + Baby Pantera b2b Dj Valentina + Quality Sound System: una fusión vibrante de sonidos de hip hop, dancehall, R&B con sets de electrónica underground y música clubber. Si aún no lo tienes, consigue aquí tu pase.
SÁBADO 2
El sábado por la mañana visitaremos la exposición colectiva ‘Recorridos urbanos‘, que acoge las fotografías ganadoras de la convocatoria #RecorridosUrbanosPHE23 llevada a cabo en el Instagram de PHotoESPAÑA. Un concurso que puso el foco en imágenes capturadas en entornos urbanos, en un sentido amplio y abstracto.
Las cuatro imágenes ganadoras nos invitarán a descubrir o redescubrir rincones y estampas sorprendentes de ciudades como Muxía (A Coruña), Londres, Alcorcón o Reyhanli (Turquía).
Tras la exhibición, nuestro ritual gastronómico del día girará en torno a la cultura peruana en Llama Inn, el restaurante de moda de Nueva York, con sedes en Brooklyn y Manhattan, que abrió recientemente sus puertas en la capital.
Su propuesta de la alta cocina peruana con toques japoneses y guiños a la tradición española despliega una carta con tan sólo 17 platos, pero en la que encontrar creaciones sublimes como su brocheta típica de street food peruano en diferentes versiones como la de panceta a baja temperatura.
También cuentan con sesiones de cocina a cuatro manos, con chefs invitados que introducen en el concepto su visión gastronómica durante un tiempo limitado. ¿Dónde? En Calle del Conde de Xiquena, 2.
DOMINGO 3
El domingo se lo dedicaremos al descanso y a las artes escénicas. Nos adentraremos así en la obra dirigida por la artista experimental y bailarina Candela Capitán, que presentará en la Sala Negra de los Teatros del Canal esta pieza moderna que explora la suplantación de la identidad y la sobreexposición del cuerpo femenino en la era digital, bajo los influjos de la globalización.
Titulada ‘SOLAS (2023)‘, la obra aborda una creación escénica de Candela Capitán para cinco intérpretes, cinco ordenadores y una plataforma web de transmisión online.
Al caer la noche, nos dirigiremos hasta el acogedor restaurante ‘Los 33‘, iluminado por el fuego y las velas, entre vigas de madera y estanterías con vinilos. Se trata del proyecto emergente de los ideólogos del icónico asador Charrúa y los chicos de El Viajero, materializado en un bar de diseño con mesas altas para picoteo y en un restaurante especializado en el arte de las brasas, en el que conseguir mesa es prácticamente imposible.
¿Dónde? En Plaza de las Salesas, 9.
