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Esta heladería artesanal italiana dirigida por Maurizio Melani se llama ‘Véneta’ en honor a su ciudad natal, Venecia. Un paraíso helado que ha sido premiado en infinitas ocasiones gracias a la maestría de Melani con el arte del helado, y su exquisita reinterpretación de la tradición.
Entre esos reconocimientos certificados, se encuentran el de ‘Tercera Mejor Heladería del Mundo‘, el premio al ‘Mejor Helado de España‘ en 2013 y 2015, por el llamado ‘Galleta de la Abuela’, así como el de ‘Mejor Helado’ en el Gelato Festival América en 2017 por su ‘Sicily Orange Sunrise’, elaborado con menta fresca, naranja sanguina y cardamomo. Por no mencionar el título al ‘Mejor Helado de Europa‘ en 2019.
Ahora, tras haber revolucionado la escena heladera en Valencia o Puerto de Sagunto, el universo helado de Véneta (@venetaheladeria) se expande y aterriza en el corazón de Madrid, concretamente en la calle Carmen 15 (Sol).
En su expositor, pueden encontrarse hasta 40 sabores, entre los que destacan el icónico helado de galleta de la abuela, el de pistacho, galleta con Nutella, naranja sanguina, menta fresca, crema catalana o la nueva incorporación nostálgica de algodón de azúcar.
¿Sus precios? Una tarrina pequeña tiene un coste de 3,90 €, la mediana 4,90 €, la grande 6,90 € y la XXL 8,90 €. Aunque también pueden comprarse en forma de cucuruchos por entre 4 y 7 euros.
