Gastro

Tapas Weekend: ¿qué hacer en Madrid?

Seleccionamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana más castizo en la capital.

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Desde Tapas recopilamos los mejores planes con los que disfrutar al máximo del fin de semana en Madrid, y relegarnos al hedonismo entre experiencias culturales y gastronómicas, fiestas, eventos y museos. Coge la agenda y toma nota de nuestra propuesta, que esta semana viene más cañí que nunca por las fiestas de San Lorenzo y La Paloma.

VIERNES 11

Empezamos el fin de semana -mejor dicho, puente- más castizo de todo el año con algunos planes gastro en Madrid a la altura de las fiestas. Uno de ellos, por ejemplo, puede ser La Mamona Barra, un espacio con una barra cervecera como protagonista en la que se recupera esa tradición tan castiza de una buena caña acompañada de una sofisticada carta. Con una cocina entregada totalmente al producto, no pueden faltar la adictiva gilda de atún rojo, la ensaladilla rusa con tapenade de aceitunas o la coca de pisto. Se viene un fin de semana potente y hay que recargar fuerzas.

¿Dónde? En la calle Juan Bravo, 41

Y para seguir poniéndonos a tono, nos acercamos más al epicentro de las fiestas de San Lorenzo (Lavapiés) y La Paloma (La Latina), pero hacemos una parada en el Barrio de las Letras. No podía ser en otro sitio: Viva Madrid. La taberna más inusual de Madrid desde 1856 nos recibe a base de cócteles y cocina castiza. Aunque se trate de un combinado mexicano, nosotros te proponemos este cóctel afrutado que se llama igual que la virgen que da nombre a las fiestas madrileñas más veraniegas.

¿Dónde? En la calle de Manuel Fernández y González 7, 28014, Madrid

Para acabar la noche del viernes, ¿por qué no una sesión de cine de verano? La plaza central de Matadero Madrid se convierte en una sala de cine al aire libre para proyectar grandes clásicos. El ciclo termina el 13 de agosto, pero todavía puedes ir este viernes 11 de agosto a las 22 horas para disfrutar de la película The Happiest Man in the World. Toda la información aquí.

¿Dónde? En la Plaza de Legazpi 8, 28045

SÁBADO 12

Aunque los barrios protagonistas de este fin de semana son principalmente Lavapiés y La Latina, para la mañana del sábado visitamos el distrito de Chamberí, donde han organizado una serie de actos conmemorativos del centenario del fallecimiento del pintor valenciano Joaquín Sorolla. Se podrán ver reproducciones de sus obras más emblemáticas en las fachadas de edificios míticos del barrio como la Junta Municipal del Distrito, Centro Cultural Galileo, los centros municipales de mayores Antonio Mingote y Santa Engracia, y en la iglesia de Santa Teresa y Santa Isabel sita en la glorieta Pintor Sorolla.

El recorrido completo se puede realizar a pie en aproximadamente hora y media. Así que ponte calzado cómodo y a patear el barrio.

¿Dónde? En el distrito de Chamberí

El sábado por la tarde nos animamos de lo lindo gracias a La Gildería, ubicada en la calle Calatrava, centro neurálgico de las fiestas de La Paloma. Aunque el local está de vacaciones, abren para «las mejores fiestas de Madrid» y han preparado un auténtico planazo del 11 al 15 de agosto. Además de poder disfrutar de sus gildas, aperitivos y vermuts, en La Gildería han preparado diferentes sesiones de Dj cada noche de 21 a 3 h. El sábado toca sesión de Pe-tardeo de la Serna,toca sesión de Pe-tardeo de la Serna, mientras que el domingo pinchará Oreiana. Además, el lunes será el turno de las chicas de ‘Tú y yo chelo’, donde no faltarán éxitos de ayer, de hoy y de mañana. ¡Nosotros no nos lo perdemos!

¿Dónde? En la calle de Calatrava 17, 28005, Madrid

Si prefieres un saturday night más relajado, te recomendamos disfrutar de las Perseidas 2023. Según los expertos, la noche del 12 al 13 de agosto será el mejor momento para ver más de 50 meteoros por hora, la lluvia de estrellas más intensa y luminosa del año. Si no quieres salir de Madrid, tienes numerosos puntos de la capital para disfrutar del espectáculo: desde el Templo de Debod al Cerro del Tío Pío -conocido popularmente como el Parque de las Siete Tetas-, pasando el Planetario de Madrid, la Casa de Campo o cualquier rincón de la Sierra.

DOMINGO 13

El domingo por la mañana también nos ponemos culturales acudiendo al Espacio Cultural Serrería Belga, cerca de Atocha, para visitar la exposición In your Face: Chicano Art after C.A.R.A y descubrir el enriquecedor mestizaje de la cultura chicana. Una muestra que abarca diferentes disciplinas: desde la escultura a la fotografía, pasando por grabados, pinturas y técnicas mixtas. Es gratuita y el horario de los domingos es de 12 a 18h.

¿Dónde? En la calle de la Alameda 15, 28014, Madrid

No hay domingo sin aperitivo y por eso nos vamos al auténtico templo madrileño para disfrutar de esta costumbre tan cañí: Hermanos Vinagre. En cualquiera de sus tres locales (en la calle Gravina, Narváez o Cardenal Cisneros), no puede faltar una buena caña o vermut acompañado de sus increíbles mejillones en escabeche ahumado (todas las conservas son de elaboración propia), pero también con sus gildas, boquerones en vinagre, una ración de oreja adobada y frita o la ensaladilla rusa servida en una matrioska.

¿Dónde? En la calle Gravina 17 (Chueca), Narváez 58 (Retiro) y Cardenal Cisneros 26 (Chamberí)

Acabamos el fin de semana en todo lo alto, en plenas fiestas de La Paloma. Son habituales los conciertos en los Jardines de las Vistillas, uno de los mejores planes de Madrid para este día. Este domingo a las 23:30 h toca uno de los grupos verbeneros por excelencia: La Pegatina. ¡Así que ahí estaremos!

LUNES 14 Y MARTES 15

Acaba el fin de semana, pero no los planes de fiesta en Madrid. Llegan los días grandes de La Paloma y el barrio de La Latina se viste de gala, más castizo que nunca. Concursos de chotis, de mantones, el Salve a la Virgen de la Paloma, pasodobles y mucha calle. ¿A quién no le gusta estar en Madrid a mediados de agosto?

También puedes trasladar las verbenas hasta el teatro EDP Gran Vía para disfrutar de La verbena de la Paloma, una de las zarzuelas de género chico más famosas e importantes. El lunes 14 el horario es a las 20:30 h, mientras que el lunes 15 es a las 19 h. Precios desde 20 €.

¿Dónde? En el Teatro EDP Gran Vía, en la Calle Gran Vía 66, 28013, Madrid